さつまいもチーズケーキ

富山県氷見市速川産の特産「さつまいも」の

当店自慢の看板メニューです。

しっとりとした食感の”べにはるか”を使用し、

爽やかなチーズとの相性は抜群です。

無花果の米粉パウンドケーキ

しっとり米粉の生地のこだわり米粉おやつです。

FICO農園採れたての無花果をじっくり手作りジャムを混ぜ込み、

相性抜群の爽やかなクリームチーズと

さくっと香ばしいくるみを乗っけました。

手土産や差し入れにもぴったりの人気のおやつ。

米粉フォンダンショコラ

オーガニックチョコレートを使用した。

米粉のフォンダンショコラです。

しっとりとした口当たりが特徴で

温めるとなかからとろ～り

濃厚チョコレートが。

絡めてじっくり

お召し上がりください。

無花果コンポート

自家農園で秋に収穫した

甘熟無花果を

赤ワインでじっくり煮込みました。

そのまま食べても、

ヨーグルトに刻んでも、

バニラアイスに混ぜても、

楽しみ方は無限です。

コクのある無花果の香りを

お楽しみください。

煮汁は炭酸割りがおすすめ。

米粉シュークリーム

食べやすく棒状に絞り出した米粉のシュー生地に

手作りの米粉カスタードとホイップのダブルクリームがたっぷり。

保存料不使用・無添加なので心も体も喜ぶおやつです。