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無花果ソースのパンナコッタ

柔らかなパンナコッタに

FICO手作りの甜菜糖で煮込んだ無花果ソースを。

シンプルな甘さのなかに

愛情たっぷり育った無花果を

絡ませてお召し上がりください。

(夏季限定メニュー)

冬季は【灘浦みかんのマーマレードソース】

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賞味期限:冷蔵2日

原材料

牛乳、生クリーム、アガー、砂糖 【ソース】無花果(氷見産)、甜菜糖、レモン汁